Зразы с кальмарами «Морская мечта»

Зразы с кальмарами «Морская мечта»

Чтобы приготовить Зразы с кальмарами «Морская мечта» нам понадобится:

10 средних картофелин, одно яйцо.

Фарш: один кальмар, одно вареное яйцо, 2 головки лука, две столовые ложки маргарина, две столовые ложки сухарей, соль.

Сделать картофельное пюре, охладить, смешать с сырым яйцом. Разделать массу на лепешки , на середину положить фарш, края защипать, придать форму котлет, запанировать в сухарях, обжарить до золотистой корочки.

Приготовление фарша: кальмары отварить, пропустить через мясорубку и обжарить мелко рубленым луком.

На тарелках готовые зразы полить растопленным сливочным маслом или сметаной, а можно и тем и другим. Очень очень вкусно.

Зразы с кальмарами морская мечта

Приятного аппетита!!!

Женская логика — странный предмет. Скандал уже есть, а причин ещё нет.

comments powered by HyperComments